Co budeme potřebovat na 2 plechy:
- 400 g mandlí
- 100 g másla
- 50 g třtinového cukru
- 50 g hořké nastrouhané čokolády nebo peciček
- 2 vejce
- 1 lžíce kakaa
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- špetka soli
- dle chuti můžete přidat skořici, vanilku, zázvor, rozinky,…
Postup:
Nejprve si nameleme mandle, je dobré, aby byla zhruba polovina najemno a část můžete nechat hrubší, podle toho, jak to máte rádi. Potom přimícháme všechny ostatní suroviny a tvarujeme na plech s pečícím papírem malé sušenky. Pečeme na 180°C cca 10 – 15 min.