Cuketová čalamáda

Všude kolem je plno cuket, každý sklízí a už neví co s ní. Zkuste cuketovou čalamádu, poslouží jako vhodný salátek k jídlům nebo jen tak, máte-li zrovna chuť na kyselé… Co budeme potřebovat: 5kg cukety 1kg cibule 1kg papriky (z estetického hlediska je hezčí červená, ale jinak je to jedno) …

Ovocný pečený čaj

Období dozrávání ovoce je tady a pokud už nevíte, jak ho zpracovávat, tak pro vás mám inspiraci. Udělejte si domácí ovocný čaj, je to čaj a zákusek v jednom 🙂 Je to vhodné jak pro zpracování přebytečného ovoce, tak i jako sladkost. Můžete zpracovávat téměř jakékoliv ovoce a v zimě …