Co budeme potřebovat: 150g ořechů (já míchám vlašské a lískové) 150g ovesných vloček (lze použít bezlepkové) 100g másla 50g cukru 150ml vody 10g agaru 250g smetana ke šlehání 500g tvarohu 50g cukru 150g jahod Jak postupovat? Nejprve si namočíme agar do vody a připravíme korpus. Namleté ořechy smícháme s vločkami …
Skvělý bezlepkový piškotový dort se smetanovým jemným krémem a ovocem Co budeme potřebovat na korpus: 4 vejce špetka soli 150g třtinového cukru 6 lžic horké vody 10 lžic oleje 150g mouky (80g pohankové, 70g rýžové) 1 prášek do pečiva Co budeme potřebovat na krém: 400 ml smetany ke šlehání 1 …
Také se Vám stává, že Vám doma zčernají banány? Tyto jsou ideální jako sladidlo do buchet, lívanců či na sušené placky. Dnes jsem se nechala inspirovat starým receptem, předělala ho na bezlepkový a výsledek byl překvapivě výborný. Zbyly mi dva kousíčky na fotku 🙂 Co budeme potřebovat? 150g rozpuštěného másla …
Co budeme potřebovat? Pečete si svůj kváskový chléb, zkuste i kynutou bábovku, je trošku pracnější než ta s kvasnicovým kváskem, ale zdravější a moc dobrá. 300g špaldové mouky (kdo chce bezlepkovou variantu doporučuji dát pohankovou, rýžovou a kukuřičnou mouku na třetiny) 3 vejce 100 g třtinového cukru 150 ml oleje …
Zbývala mi poslední dýně z loňské úrody, co z ní udělám bylo jasné. V první řadě, dětí milované dýňové medvídky. I přesto, že nejsou moc sladcí, všechny děti, které ochutnaly, nepohrdly. Co budeme potřebovat: 500 g dýně 500 g vody 150 ml oleje 2 vejce 400 g hladké mouky (bezlepková …
Co budeme potřebovat? Těsto: 300 g mouky (já dávám 1/3 pohankové, 1/3 rýžové a 1/3 jáhlové) 150 g másla nakrájeného na menší kousky 80 g třtinového cukru 1 vejce 1 lžička kypřícího prášku Náplň: 300 g mascarpone 250 g smetanového jogurtu 2 vejce 4 lžíce cukru bobulové ovoce Žmolenka: 140 …
Co budeme potřebovat? 1 vejce 100g kokosového cukru 1 lžička vanilky (nemusí být) 200 ml kešu smetany (případně rýžové či jiné, lze i zakysaná smetana) 160 g jáhelné mouky (polohrubé) 1 kypřící prášek do pečiva (bez fosfátů) cca 300g bobulového ovoce Drobenka: 35 g kokosového oleje 40 g medu 100g …
Máme moc rádi zimu, právě jsme se vrátili z bobovačky a bylo velice příjemné, když na nás čekala letní buchta :-), tak pokud máte ještě nějaké ovoce v mrazáku,pusťte se do bublaniny. Zbyla mi namletá jáhelná mouka po kurzu, tak jsem si řekla, že zkusím čistě jáhelnou buchtu a doma …
Již mnoho let pečeme na vánoční stromeček perníčky, místo čokoládové kolekce. Už jako větší dítě jsem měla ráda stromeček se slaměnými ozdobami, červenými mašlemi, perníčky a hořícími svíčkami. Od té doby, už asi 25 let, takový stromeček máme. Ale vzhledem k tomu, že už máme děti, prošly perníčky několika …
Naše děti je milují, hned po upečení půl plechu snědí 🙂 Takže doporučuji péci rovnou dvojitou dávku, tato je pouze na 3 plechy. Co budeme potřebovat: 200g hladké mouky ( dělím na třetiny pohankovou, rýžovou a kukuřičnou) 15g kukuřičného škrobu (lépe se potom s těstem pracuje, ale pokud nemáte, …
